手づくりパン教室 M's café

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ピタパンとイングリッシュマフィンでした!

本日のレッスンは シンプルで誰もに好まれる ピタパンとイングリッシュマフィンでした。
いらしてくださったのは、パン作り歴が長い、ベテランのAさんです。  すでにいろいろなパンをご家族のために 焼いていらっしゃいます。 朝食には何種類かのパンを用意されるとか!018.gif   M's cafeには パンのバリエーションを増やしにいらっしゃいました。 もちろん私としては大歓迎です。 ぜひお気に入りのパンをゲットしてくださいね072.gif 



ピタパンが焼けました。 Aさんは 今までなかなか膨らんだ生地の上下が 均一にならなかったそうでしたが、今回はどうでしょうか?  ピタパンは ふたつのコツさえ押さえれば 上手にふくらむのであります049.gif
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美味しそうに膨らんでます!

次回も どうぞお楽しみに!


そういえば Aさんは 早起きさんで 朝5時には起きていて 8時頃からパンを作ることもあるそうです059.gif   見習いたい!  なー。
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by mayumi_cafe | 2016-09-09 23:56 | パン教室